スタッフブログ

こんにちは。五分利屋の竹澤です。

今年のお盆休みは、8月13日～16日の4日間。
私は13日から、旅行を兼ねて福井へ里帰りしてきました。

これまでは飛行機（羽田－小松）を利用していたのですが、北陸新幹線が東京から福井までつながったことで、移動手段はすっかり新幹線へ。
ドア・ツー・ドアの所要時間は、それほど変わりません。

そして何より、新幹線なら長野、富山、金沢、加賀温泉など、途中下車をして旅を楽しみやすいのがいいところ。

ということで、今回もさっそく途中下車です。

初日は金沢で途中下車！

まずは金沢駅でランチをすることに。

巡回バスに乗って約5分。
最初の目的地は、金沢の台所「近江町市場」です。

入口からたくさんの観光客で賑わっていて、半分以上が外国からのお客様だったように感じました。

ちゃんとしたレストランで食事をするのもいいのですが、今回は市場で購入した新鮮なお刺身とローストビーフをつまみに、ハイボールで乾杯

人で賑わう市場の中での立ち飲み、楽しいですね。
海外からのお客様も、器用にお箸を使いながら、お寿司やお刺身を楽しんでいました。

近江町市場には、購入したものをその場で楽しめるイートインスペースを設けているお店がいくつかあります。
自分で好きなものを選んで、リーズナブルに楽しめるので、こういう市場の楽しみ方もおすすめですよ。

その後は金沢駅に戻り、「SAKE食堂 by 農口尚彦研究所」へ。

こちらは、「酒造りの神様」と称される伝説的な杜氏、農口尚彦さんのお酒を楽しめる立ち飲みの日本酒処です。
昼間は待ち行列ができるほどでしたが、14時ごろになると、すっかり落ち着いていました。

ここでは、五百万石の飲み比べ3種セットと、この食堂でしかいただけない限定酒を。
おつまみには、フグの子漬けと甘エビの粕漬けをいただきました。
これがまた、買って帰りたいくらいの「酒泥棒」

日本酒のボトルも1本、お土産に購入しました。

いい気分になったところで、金沢駅から新幹線に乗り、20分ほど先の加賀温泉駅へ。

この日の宿は、星野リゾートの「界 加賀」です。

全国各地にある星野リゾートですが、「界」は温泉をはじめ、その土地ならではの食や文化も楽しめる宿。
今回も楽しみにしていました。

そして、何よりも食事が美味しかった！
地酒もいろいろ取り揃えていて、ワインも私好みのものや、リーズナブルなボトルがありましたよ。

初日から日本酒とワインをしっかり楽しんで、大満足の一日でした。
さて、翌日は福井へ。

2日目へ続きます！